乾薑粉

薑粉的用途很廣,可以用來下廚調味,也可以用來泡茶、調製飲品,不但品質精良,口味還相當好,而最主要的原因,在於福高農產非常重視薑粉製作的品質,堅持不添加任何防腐劑與漂白劑,讓苦惱於天然乾薑粉哪裡買的朋友,不需要再煩惱,藉由福高農產的幫助,隨時可以補足家裡的薑粉存量。以純正的古法手法製作天然薑粉,為了讓大家可以輕鬆購買,線上的銷售價格十分地優惠、經濟,是正在苦惱線上人氣乾薑粉哪裡買的您,絕佳購買首選。

乾薑片

福高農產自成立以來,便致力提供優質的乾薑片,讓喜歡薑味的朋友,不論是打算要炒菜、熬湯、乾吃還是煮茶,都非常方便,而且料理出來的口味絕佳,購買過的朋友都非常滿意。乾薑片皆用古法製作而成,從選薑、切片、日曬、乾炒到包裝,每一個環節、步驟都極為嚴謹。

乾薑片,乾薑粉制作过程

① 選薑:嚴選老薑或竹薑(小山薑),一定要選一年以上才可稱為老薑。薑的成長過程可分嫩薑(少年)、粉薑(青年)、老薑(成年)。一般容易誤認粉薑為老薑,成效差很多,一定要選對! ② 切片:進行切片作業,將有黑點或不好的部分切除。 ③ 日曬:利用天然陽光曝曬,若在陽光充足的氣候下,約需三天以上的時間。 ④ 乾炒:小火慢炒約三十分鐘。生薑屬性溫,乾薑屬性熱,薑對人體的作用在於其能補充身體的熱能。乾炒薑能使其熱性更提升:⑴加速身體熱能的吸收;⑵可減少薑的用量,效果不變。 ⑤ 包裝:每包內有放脫氧包,品質穩定,請放心食用!(輕巧包為夾鏈袋裝)

乾薑片,乾薑粉食用方法

50g薑片(薑片可依個人口感增減),依下列方式熬煮後,存放於保溫杯隨時小口飲用;或放至不燙口,每次喝一碗。 瓦斯爐熬煮:以約1500~2000ml的水加入熬煮,大火煮開後,轉小火熬煮成約350~500ml的薑湯。薑片可再熬煮第二次。 電藥壺熬煮:以5碗水(約1000ml)加入熬煮,一般設定熬煮為1碗。薑片可再熬煮第二次。 沖泡薑茶:以薑片取代茶葉,能享泡茶趣又可養生 取適量薑片放入茶壺或蓋杯中,以高溫開水沖泡6分鐘以上,可多次沖泡。 (12~13g)薑片置入燜燒杯內,以高溫熱水(500cc)沖入杯中,靜置3小時以上,再行飲用;亦或晚上燜泡,早上再喝。

台灣竹薑片
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純竹薑粉
純薑粉

吃薑片與薑粉有何不同?

薑片每次熬煮50g,需煮2~3.5小時,較費時間;但因水分子小、量又多,吸收較快。 薑粉因容易攜帶,隨時可食用,有其方便性。 兩者各有優點,如量一樣的話,效果應均等。

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品 牌 介 紹

在一次朋友的相聚中,推薦了張釗漢醫師的『原始點』,看過DVD教學片之後,參加原始點手法班,體解張醫師大愛的精神、手法對人體的應用、薑的好處等,有深刻的認識,在同修及親友親身印證,證明了手法及內外熱源對人體的無限可能。
從接觸原始點之後,就自製薑片、薑粉自用,越作越食越有心得;在同好商請之下代為製作,也因這起源,才將這天然的內熱源--薑片、薑粉上架與同好分享。
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