福高農產純薑粉100%無添加,堅持日曬+乾炒(非烘焙)提升最佳熱性,熱性更高,是您內熱源最佳補給站!
◆產地:台灣
◆內容:
台灣竹薑(小山薑、本島薑)、台灣老薑
◆容量:
罐裝120g
袋裝1200g
◆保存期限(未開封):
罐裝2年 / 袋裝1年
竹薑、老薑,怎麼選?
兩種都是"老"薑,所謂「薑是老的辣」,所以不論是老薑還是竹薑,都~會~辣!
薑粉推薦首選
福高的薑片、薑粉經過日曬、乾炒的程序,已近乎全乾,所以重量較輕、CP值高,您購買的是乾薑片,不是水分;坊間薑片薑粉標示拆封後需冷藏,是因為本身含水分高,拆封後易潮濕。
福高薑粉薑茶色澤怎麼那麼深?
有喝過茶葉的朋友一定都知道,
沖泡出來的茶湯顏色,老茶是暗咖啡色,青茶則很清澈。
所以,福高的乾薑片、乾薑粉
為了將熱性提到最高點,都是經過慢火長時間乾炒而成,湯汁香、厚、醇、顏色深,這是我們的特點。
為什麼推薦福高的薑粉?
選用台灣本土產銷履歷驗證之高山薑,堅持日曬乾炒薑片,提升最佳熱性。
1. 採用有產銷履歷生薑製成
2. 日曬
吸收天然陽光的微量元素,這是人工或機器無法取代的。
例如曬棉被,陽光曬過的棉被是鬆軟芳香的氣味;烘被機烘過的棉被,只有溫度,差別很大。
3. 乾炒
福高的乾薑片、乾薑粉是經過長時間乾炒,因為薑經過乾炒之後,薑辣素可轉換為薑烯酚,大大提升熱性!
日曬不衛生?
福高曬薑地點
在頂樓高處,設有透明屋室內曝曬,不須擔心PM2.5汙染,又經乾炒程序,衛生可靠,請放心食用。
乾薑粉保存方式
常溫保存,請置於陰涼乾燥處,請勿放置冰箱冷藏,以免返潮。
►大包裝產品,請將多餘空氣擠出,再將開口綁緊。
►若已放入冷藏,請繼續冷藏保存。
薑粉怎麼吃?
1. 口服配開水食用
初食用者每次一平匙,每日2~3次,一星期後可視適應情況增量。
2. 現沖薑茶
以2大匙薑粉放入杯中,再以熱開水(約250cc)沖調,攪拌製成薑茶,存放於保溫杯隨時小口飲用。(怕辣者可加入少許黑糖調味)
3. 烹調
A. 一般葉菜類性屬寒涼居多,加入薑粉可轉其性於溫熱,並可提味。
B. 加入湯品中,能提鮮、提味。
C. 沾醬內加入適量薑粉能讓味蕾大開,美食加分。
D. 灑在白飯上,相拌一起食用。
4. 泡澡、泡腳
取適量薑粉加入溫熱水中,秋冬泡澡、手、腳,可預防手腳冰冷。水溫降低時得再加溫浸泡。
※ 胃腸不佳者,建議勿空腹食用。
※ 怕辣者,建議可搭配堅果(性屬溫)食用,可緩和辛辣口感。
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